Taning撻檸牽手云徙數(shù)盈,借數(shù)據(jù)之力驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)
4月21日,云徙數(shù)盈牽手“手撻檸檬茶”始創(chuàng)品牌Taning撻檸,正式簽署品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略合作協(xié)議,旨在借力新營銷中臺(tái),全方位全鏈路賦能Taning撻檸,用數(shù)字化力量驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)新增長(zhǎng)。
Taning撻檸董事長(zhǎng)謝燦武(左三)云徙科技執(zhí)行董事朱鐵生(左四)
Taning撻檸管理層到訪云徙科技
云徙科技執(zhí)行董事朱鐵生為Taning撻檸進(jìn)行標(biāo)桿案例展示
Taning撻檸,起源于廣府,聚焦檸檬茶品類,以直營+加盟為經(jīng)營模式,3年時(shí)間門店數(shù)量突破380家,且門店存活率超過90%。這個(gè)數(shù)據(jù),在新茶飲整個(gè)行業(yè)來講都是絕對(duì)的TOP級(jí)。
據(jù)公開資料,2020年全國奶茶門店或達(dá)到48萬家,其中存活下來的奶茶店將不足20%。在九死一生的新茶飲品牌中,Taning的生存力何以如此強(qiáng)大?
圖片來源于Taning撻檸官網(wǎng)
正如Taning董事長(zhǎng)謝燦武此前在一次訪談中所言,Taning產(chǎn)品平均毛利達(dá)到了75%,幾乎是所有品類中毛利最高的。此外,成立初期,Taning就重金布局了整個(gè)供應(yīng)鏈體系,確保門店能夠以更低的價(jià)格拿到高品質(zhì)原料。高毛利低成本疊加,極大增強(qiáng)了產(chǎn)品的韌性。
產(chǎn)品力之外,在當(dāng)下這股數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮的助推下,Taning也做出了數(shù)字化方面的嘗試。
在管理模式方面,對(duì)實(shí)體門店實(shí)行全國統(tǒng)一裝幀,對(duì)線上小程序與第三方外賣平臺(tái)由總部統(tǒng)一提供代運(yùn)營;對(duì)店員進(jìn)行智能化管理培訓(xùn)系統(tǒng);搭建自有供應(yīng)鏈,配合門店的智能物聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。一系列數(shù)字化管理手段,在提升效率的同時(shí),能夠最大程度保障標(biāo)準(zhǔn)化,助力品牌更好更快的發(fā)展。
在運(yùn)營策略方面,打造私域流量池,將線上渠道,比如微信公眾號(hào)、小紅書、抖音等平臺(tái)推廣所帶來的流量,全部引向線下門店,結(jié)合門店的互動(dòng)化消費(fèi)場(chǎng)景,將客戶流量引導(dǎo)至品牌私域流量池,方便隨時(shí)觸達(dá),并提供精準(zhǔn)營銷服務(wù),拓客的同時(shí),刺激復(fù)購。
圖片來源于Taning撻檸官網(wǎng)
數(shù)字化方面的淺嘗,為Taning帶來了一定的增長(zhǎng)。但同許多新茶飲企業(yè)一樣,Taning在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中依舊面臨幾個(gè)核心問題:
一是全渠道割裂,比如線上線下、微信、支付寶、自營門店、第三方割裂。二是消費(fèi)者運(yùn)營體系不完善,比如等級(jí)成長(zhǎng)、復(fù)購激勵(lì)以及忠誠度經(jīng)營體系。三是數(shù)據(jù)應(yīng)用難,比如消費(fèi)者、交易數(shù)據(jù)分散,數(shù)據(jù)細(xì)節(jié)丟失,營銷分賬數(shù)據(jù)不夠準(zhǔn)確。四是業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)低效,開店流程繁瑣,日常運(yùn)營依賴大量人力,總部政策到門店執(zhí)行不夠及時(shí)。五是數(shù)字化驅(qū)動(dòng)乏力,前端業(yè)務(wù)需求技術(shù)響應(yīng)慢,多家供應(yīng)商各自獨(dú)立打通難,企業(yè)IT整體規(guī)劃難落地。
在充分調(diào)研了Taning當(dāng)前所處的行業(yè)宏觀面和自身的業(yè)務(wù)基本面之后,云徙數(shù)盈為Taning提供如下解決方案:
以雙中臺(tái)為底座,建立企業(yè)數(shù)智化基石,打通企業(yè)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)孤島。比如,打通內(nèi)部煙囪林立的業(yè)務(wù)系統(tǒng),會(huì)員數(shù)據(jù)等,將碎片化數(shù)據(jù)信息全部規(guī)整。以數(shù)據(jù)為引擎,驅(qū)動(dòng)全域消費(fèi)者新增長(zhǎng)。最終實(shí)現(xiàn)從交易到營銷再到數(shù)據(jù)洞察全鏈路閉環(huán)。
交易方面,打通門店P(guān)OS、自營小程序及第三方平臺(tái),搭建全渠道交易平臺(tái)。隨著流量紅利見頂,第三方平臺(tái)抽成趨高,公域轉(zhuǎn)私域成為必然選擇。因此,線上線下全渠道打通是品牌發(fā)展的必由之路,通過全渠道流量調(diào)配,助力Taning沉淀消費(fèi)者資產(chǎn),構(gòu)建品牌私域流量池。
營銷方面,“產(chǎn)品+運(yùn)營”組合拳,賦能全域消費(fèi)者。首先搭建全域消費(fèi)者運(yùn)營框架體系,包括用戶生命周期管理、分層用戶運(yùn)營、用戶行為激勵(lì)以及標(biāo)簽等系統(tǒng);其次,借力自動(dòng)化、智能化運(yùn)營工具,匹配運(yùn)營目標(biāo)與方法論,提升運(yùn)營效能;最后,建立長(zhǎng)效活動(dòng)運(yùn)營機(jī)制及數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)體系,用數(shù)據(jù)來反哺運(yùn)營策略調(diào)優(yōu)。
數(shù)據(jù)方面,建立核心數(shù)據(jù)指標(biāo)及看板,用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)。包括總部門店業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、用戶基礎(chǔ)數(shù)據(jù)以及用戶行為數(shù)據(jù)。讓總部能夠更加清晰的掌握加盟商的經(jīng)營狀況,比如,核心銷售、會(huì)員運(yùn)營、會(huì)員儲(chǔ)值等指標(biāo),以及券核銷的效果數(shù)據(jù)。同時(shí),也讓加盟商能夠通過數(shù)據(jù),看到總部做出的營銷活動(dòng)以及帶來的增長(zhǎng)。
展望未來,云徙數(shù)盈將持續(xù)賦能Taning,借新營銷中臺(tái)之力,驅(qū)動(dòng)Taning數(shù)字化轉(zhuǎn)型步入深水區(qū),助力Taning成為行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型燈塔企業(yè),并為整個(gè)新茶飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展添磚加瓦。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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